Tibetproducts – Emchi Tsampa

für eine gesunde Ernährung

An erster Stelle steht hier das Nahrungselixier der Tibeter Tsampa, ein geröstetes Getreide Mehl aus winterharter Gerste, die in Tibet bis in eine Höhe von ca. 4000m angebaut wird. Die Tibeter essen sie meistens mit Buttertee vermischt, eine gehaltvolle Nahrung, die pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe und wertvolle Mineralstoffe wie  Kalium, Phosphor, Magnesium, Calcium, Natrium, Zink, Eisen, Mangan, Kupfer, Selen, Folsäure, Aminosäure und Vitamine A1, B1, B2,B3, B5, E enthält.

Aus biologischem Anbau in der Schweiz und EU-Ländern, bieten wir als Tsampa ohne Zusätze, oder als Tsampa Müsli, jeweils mit Zubereitungsvorschlägen an: